Patatesten Nefis Soğanlı Kaşarlı Pizza Tarifi için Malzemeler
Tabanı için :
5 adet orta boy haşlanmış patates
2 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
2 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Patatesten Nefis Soğanlı Kaşarlı Pizza Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar az malzemeli çok lezzetli her öğüne çok yakışan nefis bir tarifi daha sizlerle paylaşmak istiyorum.
Patatesleri haşlayın. Sıcakken bir kaba alın tereyağ tuz karabiber ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar ezin. En son içine unu ekleyip karıştırın. Orta boy bir tepsiye yağlı kağıt serin ve harcı kaşıkla yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Patates pişerken soğanları piyazlık doğrayın. Bir kaşık tereyağında soteleyin. En son tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın. Fırından çıkan patatesin üzerine soğanlı harcı yayın üzerine rende kaşar serpin ve tekrar fırına verin. Kaşar eriyip pembeleşinceye kadar pişirin. İster kahvaltıya, ister akşam ana yemeklerinizin yanına, isterseniz de ikindi çaylarında deneyebilirsiniz. Denemenizi mutlaka öneriyorum.
AFİYET OLSUN