Lahana Salatası (Coleslaw Salatası) Tarifi için Malzemeler

İki tepeleme çorba kasesi dolusu ince doğranmış lahana(ne kadar isterseniz o kadar ekleyin ben bu miktar kadar koydum)

2 adet orta boy iri rendelenmiş havuç

1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

2 yemek kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz(silme olacak)

1 tutam karabiber

1 su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı mayonez

İsteğe göre 1 yemek kaşığı hardal(ben koymadım)

İsteğe göre bir avuç iri dövülmüş, çekilmiş ceviz

İsteğe göre mısır taneleri(isteğe göreler bende bitmez :))

Lahana Salatası (Coleslaw Salatası) Tarifi Yapılışı

Harika bir lezzetle karşınızdayım tarifim ve ben 🙂 Şimdiden hepinize afiyet olsun diyorum 🙂 Malzemelerin çokluğu sizi yanıltmasın hepsi evimizde bulundurduğumuz şeyler ve tarif çok basit ana yemeklerin yanında olsun, sadece salata olarak olsun siz nasıl isterseniz öylesi olsun 🙂

Evet öncelikle lahanalarımızı doğrayıp havuçlarımızı iri rendeliyoruz.

Herhangi bir karıştırma kabının içine yoğurt, mayonez, tuz, şeker, sirke, limon ve karabiberi koyup hepsini aynı anda karıştırıyoruz.

Büyükçe bir başka karıştırma kabında lahana, havuç ve hazırladığımız yoğurtlu karışımımızı ekleyip bir güzel karıştırıyoruz.

(İsterseniz yoğurtlu karışımımıza hardalı da ekleyebilirsiniz)

Ben cevizi bıçakla iri iri doğradım ve içerisine öyle kattım.

Salatamız hazır! 🙂 İster hemen yiyebilirsiniz ama bu tarifteki en büyük tavsiyem en az 2 saat bekletilmiş olarak yemeniz 🙂 Hatta bir gün önceden hazırlayıp buzdolabınızda bekletirseniz akşam gelecek misafirlerinize ve kendinize harika bir lezzet sunmuş olursunuz. Afiyet bal şeker keyif olsun hepinize 🙂