Erik Suyu Tarifi için Malzemeler

2 kilo erik

Yarım su bardağı şeker

Eriklerin üzerini kapatacak kadar su

Erik Suyu Tarifi Yapılışı

2 kilo eriği güzelce yıkıyoruz.

Tencereye eriği, yarım bardak şekeri ve aldığı kadar suyu koyup kaynatıyoruz.

1 saat kadar kaynattıktan sonra süzgeçten geçirip şişelere koyuyoruz. AFİYET OLSUN

NOT : Eriğin ekşiliğine göre şekerin miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz.