Kuru Biber Dolması Tarifi için Malzemeler 45 adet kurutulmuş dolmalık biber 2. 5 su bardağı pirinç 200 gr dana kıyma ( orta yağlı) 3 adet küçük […]

Patates Karnıyarık Tarifi için Malzemeler 5 adet patates 300 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet domates 1 yeşil biber 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı […]

Lahana Dolması ( Bitlis Has Dolma) Tarifi için Malzemeler 1 adet sarmalık lahana 5. 5-6 su bardağı pirinç 350-400 gr kıyma 200 gr çekilmiş kuyruk yağı […]

Elma Dolması (Osmanlı Saray Mutfağı) Tarifi için Malzemeler 3 adet kırmızı elma 3 adet yeşil elma 150 gr. dana kıyma 1/2 (yarım) su bardağı pirinç 1/2 […]

Karışık Dolma Yapılışı için Malzemeler 1 kg patlıcan 3 biber 2 kırmızı kapya biber Biraz asma yaprağı, yani miktarı size kalmış İçi için 200 gr et […]

Soğan Dolması Tarifi için Malzemeler 8 tane orta boy soğan 200 gr orta yağlı kıyma (1 defa çekilmiş dana kuzu karışık veya sadece kuzu) 1yemek kaşığı […]

Yeşil Biber Dolması Tarifi için Malzemeler 30-35 adet dolmalık biber 3 adet domates İç Harcı için ;   4 adet orta boy kuru soğan 2 su […]

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi için Malzemeler Yaklaşık 40 adet kabak çiçeği 2 su bardağı bulgur 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 adet domates 1 […]

Etli Taze Yaprak Sarması Tarifi için Malzemeler 500 gram asma yaprağı İç Malzemesi;   300 gram orta yağlı kıyma 2 su bardağı pirinç 2 orta boy […]

Yoğurtlu Kabak Dolması Tarifi için Malzemeler Yarım kilo kabak yarım kilo tuzlu yoğurt 3 adet domates 2 adet orta boy soğan 1 buçuk su bardağı pirinç […]