Çin Pilavı Tarifi için Malzemeler
2 su bardağı pilavlık pirinç
3 su bardağı kaynar su
Tercihen zeytinyağı, tuz
1 kutu konserve garnitür
1 kutu konserve mısır
2 adet küp küp doğranmış kapya biber
Yarım bağ maydanoz
Dilerseniz 5-6 sap yeşil soğan
Çin Pilavı Tarifi Yapılışı
En az yarım saat sıcak tuzlu suda beklettiğiniz pirinçlerin nişastasının akması için bol suyla yıkayıp yağ ile birlikte güzelce kavurun.
Üzerine kaynar su ve tuzunu ilave edip fokurdayana dek yüksek ateşte, ardından kısık ateşte pişirin.
Üzerine temiz bir bez örterek demlendirin.
Tüm malzemeleri pilava ekleyerek ılık servis edin.
Deneyenlere afiyet olsun.