Fırın Makarna Tarifi için Malzemeler

Yarım paket Fırın Makarna

Yarım kalıp beyaz peynir

Bolca kaşar peyniri

Yarım demet maydanoz

Beşamel sos için;

 

1 kahve fincanı un

1 kahve fincanı sıvı yağ

2. 5 su bardağı süt

Karabiber

Üzerine:

 

1 yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

Fırın Makarna Tarifi Yapılışı

Makarnayı farklı bir boyuta taşıyan bu tarif, ana yemeklerinizin yanında çok şık duracağı gibi, günlerde ikram masalarında da çok sevilecek

 

Çocuklardan büyüklere herkesin severek yediği, evlerimizde hem pratik olması hem sevilmesi nedeniyle sık sık yapılan makarnayı bu defa fırında yapacağız. Börek lezzetinde bir fırın makarna yapmak için bu tarifi güvenerek uygulayabilirsiniz.

 

Makarnalar iyice haşlanır ve süzülür.

Beşamel sos için yağ ile un, un kokusu gidinceye kadar kavrulur, içine yavaş yavaş soğuk süt ilave edilir.

Karabiber eklenir. Koyulaşana kadar pişirilir.

Beşamel sos soğuyunca; beyaz peynir, maydanoz ve beşamel sosun yarısı makarnaya eklenerek karıştırılır ve tepsiye yayılır.

Üzerine kalan beşamel sos yedirilir.

Bir üste yoğurt-yumurta karışımı sürülür, en üste de bolca rende kaşar serpiştirilir.

200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun☺