Izgara Hindi Göğüs Tarifi için Malzemeler
4 adethindi göğüs1 yemek kaşığızeytinyağı1/2 şişesoda1 tatlı kaşığıtuz1 çay kaşığısarımsak tozu1 çay kaşığıkarabiber1 adetkırmızı soğan
Izgara Hindi Göğüs Tarifinin Püf Noktası
Göğüs eti yağsız olduğı için, marine edilmesi etlerin yumuşaması için önemlidir.
Izgara Hindi Göğüs Tarifinin Pişirme Önerisi
Dilerseniz 180 derece fırında 15-20 dakika pişirebilirsiniz.
Izgara Hindi Göğüs Tarifi Nasıl Yapılır?
Hindi göğüsleri soda, zeytinyağı, karabiber, tuz ve sarımsak tozuyla marine edin. Buz dolabında 30-35 dakika bekletin.
Tavayı ısıtın.
Isınan tavaya göğüsleri dizin ve kısık ateşte 10-15 dakika iki tarafını da pişirin.
Soğanları iri iri doğrayın.
Tabağın en altını soğanlarla kaplayın. Göğüsleri yerleştirin ve yeşilliklerle renklendirin.
Izgara Hindi Göğüs Tarifinin Servis Önerisi
Bol yeşillik ve 1 kase yoğurtla bir öğünü lezzetle hazırlayabilirsiniz.