Kabak Mücveri Tarifi için Malzemeler

3 adet kabak

3 adet yumurta

Yarım su bardağı un

Yarım demet maydanoz

3-4 dal yeşil soğan

Tuz karabiber

Pul biber

Kızartmak için sıvı yağ

Kabak Mücveri Tarifi Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

 

Kabakları soyup rendeleyelim , soğanı ve maydanozu doğrayalım.

Yumurtayı ve unu ayrı bir kapta iyice karıştıralım.

Sonra kabağın suyunu sıkıp unun üstüne ekleyelim baharatları yeşilliklerde ekleyelim iyice karıştıralım.

Tavada yağı iyice kızdırdıktan sonra 1 kaşık mücveri koyalım arkalı önlü kızartalım.

Sonra servis tabağına kağıt havlu serip üstüne koyalım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun inşallah. Tarifi için Malzemeler

3 adet kabak

3 adet yumurta

Yarım su bardağı un

Yarım demet maydanoz

3-4 dal yeşil soğan

Tuz karabiber

Pul biber

Kızartmak için sıvı yağ

Kabak Mücveri Tarifi Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

 

Kabakları soyup rendeleyelim , soğanı ve maydanozu doğrayalım.

Yumurtayı ve unu ayrı bir kapta iyice karıştıralım.

Sonra kabağın suyunu sıkıp unun üstüne ekleyelim baharatları yeşilliklerde ekleyelim iyice karıştıralım.

Tavada yağı iyice kızdırdıktan sonra 1 kaşık mücveri koyalım arkalı önlü kızartalım.

Sonra servis tabağına kağıt havlu serip üstüne koyalım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun inşallah.