Mücver Tarifi için Malzemeler
6-8 adet kabak (rendelenmiş)
3-4 adet yumurta
Tuz, karabiber, kırmızı biber, kırmızı toz biber, az nane
1 su bardağı un (çok cıvık olursa yarım su bardağı daha un atılabilir)
1 paket kabartma tozu
Mücver Tarifi Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştıralım.
Teflon tavada az yağda kaşık kaşık dökerek arkalı önlü kızartalım.
Yoğurt ile servis yapalım.