Otlu Tavuk Salatası Tarifi için Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
4 dal ıspanak
2 dal kereviz yaprağı
Dereotu
1 adet salatalık
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez(tercihe göre)
1 diş sarımsak
Süslemek için:
Ceviz ve pul biber
Otlu Tavuk Salatası Tarifi Yapılışı
Ispanak ve kerevizin çiğ kalması pişmiş halinden çok daha faydalı yazında fresh bir lezzet veriyor.
Tavuk tuzlanıp haşlanır. Sebzeler iyice yıkanır. Tavuklar küçük ve sebzeler küçük küçük doğranır, sarımsak rendelenir ve hepsi yoğurtla mayonezle birlikte karıştırılır. Üzerine ceviz ve dilediğiniz baharatları koyabilirsiniz. Ana yemeklerin yanında ve öğle yemeklerinde diyet yemeği olarak tüketebilirsiniz.