Patatesli Kaşarlı Omlet Tarifi için Malzemeler

2 orta boy patates

1 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

2 adet yumurta

Kalın bir dilim kaşar

İnce bir dilim beyaz peynir

6, 7 adet sucuk

Yarım yemek kaşığı tereyağı

Yarım çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı kekik

Patatesli Kaşarlı Omlet Tarifi Yapılışı

Patatesleri küp küp doğrayıp kızartalım.

Başka bir tavada biberleri inçe inçe doğrayıp kızartalım.

Kızaran patatesleri biberlerin üzerine alalım.

Tavaya tereyağını ilave edelim ayrı bir kabda yumurta, sucuk, beyaz peynir, kaşar tuz karıştıralım.

Bu karışımı tavaya patateslerin üzerine döküp tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte kaşarlar eriyene kadar pişirelim

Eriyen kaşarın üzerine kekik isterseniz pul biber ilave edip servis yapabilirsiniz.