Sucuklu Menemen Tarifi için Malzemeler

1 kangal sucuk

5 yumurta

4 adet yeşil biber

3 tane domates

Tuz

Sucuklu Menemen Tarifi Yapılışı

Öncelikle biberleri doğruyoruz ve kavuruyoruz.

Daha sonra üzerine sucuğu ilave ediyoruz ve biraz daha kavuruyoruz.

Küp küp doğradığımız domatesleri üzerine ilave edip biraz daha kavuruyoruz.

Daha sonra yumurtaları üzerine kırdıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakıyorsunuz